DOMAINE RENÉ CACHEUX ET FILS Les Beaux Monts 2015 • 1er cru - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine René Cacheux Et Fils Les Beaux Monts 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le domaine dispose de vignes d'une soixantaine d'années sur ceclimatdu haut du coteau de Vosne-Romanée. Après un élevage de dix-huit mois en fût, le vin présente naturellement des notes boisées, mais rien qui masque le fruit (cerise, framboise...). Passé une attaque franche, il dévoile une bouche ample et solide mais sans dureté, portée par des tanins fins et relativement fondus.

Dom. René Cacheux Et Fils : Le vigneron

En 2005, après avoir travaillé sur d'autres exploitations viticoles, Gérald Cacheux a succédé à ses parents à la tête de ce petit domaine familial (3,26 ha), fondé en 1966. Il exploite des vignes à Vosne-Romanée et à Chambolle-Musigny.

Détail du vin Domaine René Cacheux Et Fils Les Beaux Monts 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine René Cacheux Et Fils Les Beaux Monts 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine René Cacheux Et Fils Les Beaux Monts 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine René Cacheux Et Fils Les Beaux Monts 2015 rouge ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine René Cacheux Et Fils Les Beaux Monts 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine René Cacheux Et Fils Les Beaux Monts 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine René Cacheux Et Fils Les Beaux Monts 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine René Cacheux Et Fils Les Beaux Monts 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lièvre.

Garde :
2023 - 2028
Production :
600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vosne-romanée
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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