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DOMAINE RÉGIS BOUVIER

Clos du Roy 2016

Bourgogne • Marsannay

rouge tranquille A boire

Vin cité

Le vigneron

Régis Bouvier a fondé en 1981 ce domaine (2 ha au départ, 15,3 ha aujourd'hui), qui s'étend de Marsannay, son fief, dont il défend les couleurs avec brio, à Morey, en passant par Fixin et Gevrey. Une activité de négoce lui permet de compléter sa gamme.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un terroir situé tout au nord de l'appellation, sur la commune de Chenôve. Nous sommes donc à proximité immédiate de Dijon, ancienne capitale du duché de Bourgogne Le nez dégage une certaine fraîcheur autour de notes de framboise et de cerise accompagnées par un boisé fondu. Arômes repris par une bouche plutôt souple, à la finale saline.

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Détail du vin Domaine régis bouvier

Garde :

2019 - 2023

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

RÉGIS BOUVIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Marsannay

la Fiche appellation

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