DOMAINE REBOURGEON-MURE Caillerets 2018 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Rebourgeon-mure Caillerets 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Coup de cœur dans l'édition précédente pour sa Cuvée de Maison Dieu 2017 en « simple » bourgogne, le domaine fait aussi bien avec ce volnay issu de l'un desclimatsles plus réputés de l'appellation. Un vin d'une grande classe, au nez complexe et délicat de petits fruits des bois et de violette. La bouche se montre alerte en attaque, puis ample, dense, concentrée, soutenue par un boisé bien intégré et par des tanins veloutés et fins. La finale, rectiligne, tout en fraîcheur et en longueur, ajoute à son élégance.

Dom. Rebourgeon-mure : Le vigneron

Un ancêtre s'installe à Pommard en 1552 et prend à bail pour 99 ans des vignes de l'abbaye Sainte-Marguerite-de-Bouilland. Aujourd'hui, les Rebourgeon-Mure conduisent 7,5 ha et s'illustrent régulièrement avec leurs pommard et leurs volnay.

Détail du vin Domaine Rebourgeon-mure Caillerets 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rebourgeon-mure Caillerets 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rebourgeon-mure Caillerets 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rebourgeon-mure Caillerets 2018 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rebourgeon-mure Caillerets 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Rebourgeon-mure Caillerets 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rebourgeon-mure Caillerets 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
2024 - 2030
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Volnay
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Rebourgeon-mure Caillerets 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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