DOMAINE RAYMOND USSEGLIO ET FILS Les Apôtres 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Raymond Usseglio Et Fils Les Apôtres 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une étiquette qui figure la Cène, avec Jésus symbolisant le grenache, entouré de ses 12 apôtres au même nombre que les cépages « annexes » du châteauneuf. Les raisins sont co-fermentés puis macérés en amphores pendant 4 mois, avant un élevage de 18 mois toujours en amphores. Dans le verre, un vin peu disert au nez, plus loquace en bouche, avec un fruité ample de cerise mûre teinté d'épices douces, des tanins gras et fondus et une finale déliée pleine de fraîcheur. Un travail d'orfèvre.

Earl Les Amandiers : Le vigneron

Des achats successifs ont permis à Raymond Usseglio de porter à 33 ha la surface de ce domaine castelpapal constitué par son père Francis, venu d'Italie en 1931 pour travailler la terre. La relève est assurée depuis 1999 par son fils unique, Stéphane. Les certifications (bio et biodynamie) sont acquises.

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Détail du vin Domaine Raymond Usseglio Et Fils Les Apôtres 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Raymond Usseglio Et Fils Les Apôtres 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Raymond Usseglio Et Fils Les Apôtres 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Raymond Usseglio Et Fils Les Apôtres 2019 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Raymond Usseglio Et Fils Les Apôtres 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Raymond Usseglio Et Fils Les Apôtres 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Raymond Usseglio Et Fils Les Apôtres 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2026 - 2032

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

EARL LES AMANDIERS

la Fiche du producteur

Appellation :