DOMAINE RAMATUELLE Bienfait de Dieu 2011 - rouge

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Ramatuelle Bienfait De Dieu 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une jolie entrée en matière pour cette cuvée au nez expressif : fruits compotés, poivre, poudre de cacao, pierre à fusil, pointe saline. En bouche, elle offre un caractère épicé, de la densité et du volume, et s'appuie sur une trame tannique harmonieuse et fondue.

Dom. De Ramatuelle : Le vigneron

Fanny, sa fille, et Hugues Chaboud, son gendre, sont venus seconder Bruno Latil sur ce domaine familial fondé en 1936 par un tanneur toulonnais au cœur de la Provence verte. Niché au pied du massif de la Sainte-Baume, sur des coteaux et semi-coteaux argilo-calcaires, le vignoble de 60 ha est enherbé et pâturé de l'hiver au printemps par un troupeau de brebis.

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Détail du vin Domaine Ramatuelle Bienfait De Dieu 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ramatuelle Bienfait De Dieu 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ramatuelle Bienfait De Dieu 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Ramatuelle Bienfait De Dieu 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ramatuelle Bienfait De Dieu 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ramatuelle Bienfait De Dieu 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ramatuelle Bienfait De Dieu 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade fermière.

Garde :

2015 - 2018

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE RAMATUELLE

la Fiche du producteur