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DOMAINE PIQUEMAL Les Terres grillées 2022 - rosé

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2022 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Les « terres noires » typiques du terroir de Maury poussent une avancée jusqu'au domaine de Marie-Pierre Piquemal, d'où le nom de cette cuvée. Dans le verre, un rosé saumoné soutenu qui s'exprime sur des senteurs délicates de framboise et de fleurs fraiches. Une fraîcheur persistante s'immisce dans une bouche infusée de fruits rouges acidulés et finement structurée par un boisé discret.

Dom. Piquemal : Le vigneron

Sous l'impulsion d'Annie et de Pierre Piquemal, ce domaine familial (48 ha) établi dans la vallée de l'Agly est devenu une référence du Roussillon. Tout en maintenant les pratiques traditionnelles, il dispose d'un chai très moderne, à l'extérieur du village. Un outil adapté pour exalter l'expression de chaque terroir (schistes feuilletés, argilo-calcaires, galets roulés). Les vinifications sont assurées par Marie-Pierre Piquemal et la conversion bio est engagée depuis 2021.

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Détail du vin Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2022 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2022 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2022 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2022 rosé ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2022 rosé ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2022 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2022 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2022 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Poissons.

Garde :

2023 - 2024

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

DOM. PIQUEMAL

la Fiche du producteur

Appellation :