DOMAINE PIERRE USSEGLIO ET FILS Cuvée de mon Aïeul 2019 - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Domaine Pierre Usseglio Et Fils Cuvée De Mon Aïeul 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Hommage à Francis Usseglio, cette cuvée réunit les plus vieilles vignes du domaine, très morcelées, plantées sur une mosaïque de terroirs. En 2019, les raisins ont été récoltés tôt en septembre pour préserver le fruit. Intense et généreux, le nez décline la cerise et la prune compotées, la réglisse et une touche de moka héritée d'un élevage partiel en demi-muids. Ample et veloutée, appuyée sur des tanins fondus et parfaitement extraits, la bouche offre toute la rondeur et le charme d'un grenache récolté à pleine maturité, sur des notes chaleureuses de framboise caramélisée et de feuille de laurier. Un grand classique.

Earl Pierre Usseglio Et Fils : Le vigneron

Dans les années 1930, Francis Usseglio, salarié viticole d'origine italienne, devient métayer et vinifie sa première récolte en 1949. Son fils Pierre agrandit le domaine et le transmet en 1990 à ses fils Jean-Pierre et Thierry, aujourd'hui à la tête de 45 ha de vignes.

Détail du vin Domaine Pierre Usseglio Et Fils Cuvée De Mon Aïeul 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Usseglio Et Fils Cuvée De Mon Aïeul 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Usseglio Et Fils Cuvée De Mon Aïeul 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Usseglio Et Fils Cuvée De Mon Aïeul 2019 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Usseglio Et Fils Cuvée De Mon Aïeul 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pierre Usseglio Et Fils Cuvée De Mon Aïeul 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Usseglio Et Fils Cuvée De Mon Aïeul 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pierre Usseglio Et Fils Cuvée De Mon Aïeul 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2026 - 2034
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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