DOMAINE PIERETTI Coteaux du Cap Corse Marine 2015 - blanc

Corse • Corse (vin de)

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Pieretti Coteaux Du Cap Corse Marine 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un vermentinu de grande expression, né d'une parcelle en coteau dominant la plage de Santa Severa : les raisins ont bénéficié des premiers rayons du jour naissant. La robe en a gardé la brillance, jaune doré aux reflets verts de jeunesse. Le nez, très minéral, allie les fleurs du verger, les agrumes (citron) et la pêche blanche. Remarquablement équilibrée, la bouche conjugue fraîcheur et rondeur, et offre une longue finale teintée de nobles amers.

Lina Venturi-pieretti (dom. Pieretti) : Le vigneron

Lina Pieretti a pris en 1889 la relève de son père Jean qui vinifiait à l'ancienne le produit de ses 3 ha, foulant aux pieds ses raisins. Elle a équipé le domaine d'une cave au bord de la mer et bichonne ses vignes balayées par les vents parfois violents du cap Corse – 11 ha répartis dans plusieurs communes du cap, sur des sols rocailleux, argilo-schisteux.

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Détail du vin Domaine Pieretti Coteaux Du Cap Corse Marine 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pieretti Coteaux Du Cap Corse Marine 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pieretti Coteaux Du Cap Corse Marine 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pieretti Coteaux Du Cap Corse Marine 2015 blanc ont-elles été produites ? 5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pieretti Coteaux Du Cap Corse Marine 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pieretti Coteaux Du Cap Corse Marine 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : verrine de crabe.

Garde :

Production :

5 300 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

07 à 10 °C

Producteur :

LINA VENTURI-PIERETTI (DOM. PIERETTI)

la Fiche du producteur

Appellation :