DOMAINE PHILIPPE SOHLER Heissenberg 2021 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Philippe Sohler Heissenberg 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Né sur un terroir chaud, gréseux, d'exposition sud, un riesling très typé, tant par son nez précis, intense, citronné et minéral que par sa bouche tendue et droite, de belle persistance, où les agrumes se nuancent d'une note de tilleul.

Dom. Philippe Sohler : Le vigneron

Héritier d'une lignée de paysans vignerons remontant à 1640, Philippe Sohler a développé le domaine familial situé autour de Nothalten, au sud de Barr. Ses filles Lydie et Marine, qui l'avaient rejoint en 2016, en ont pris les rênes en 2021. Cette même année, la propriété a obtenu sa certification bio, dans une démarche biodynamique. Elle propose plusieurs vins de terroir : lieux-dits Fronholz, Heissenberg, Zellberg, Clos Rebberg et grand cru Muenchberg.

Détail du vin Domaine Philippe Sohler Heissenberg 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Philippe Sohler Heissenberg 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Philippe Sohler Heissenberg 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Philippe Sohler Heissenberg 2021 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Philippe Sohler Heissenberg 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Philippe Sohler Heissenberg 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Philippe Sohler Heissenberg 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2023 - 2028
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Philippe Sohler Heissenberg 2021 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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