DOMAINE PHILIPPE ET VINCENT JABOULET 2012 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce vin a bénéficié d'un élevage luxueux de vingt-quatre mois en fût. Il en retire un nez logiquement dominé par le bois, mais un merrain racé et élégant, derrière lequel pointent des notes de cassis très mûr. En bouche, il se révèle dense, frais et très vigoureux, affermi par des tanins imposants et serrés. Un vrai cornas de garde.

Sas Philippe Et Vincent Jaboulet : Le vigneron

Philippe Jaboulet et son fils Vincent ont décidé de poursuivre l'aventure viticole après la vente de la maison familiale (Paul Jaboulet Aîné). Ainsi se sont-ils installés en 2005 sur une partie du domaine de Collonge, à la tête de 30 ha en crozes-hermitage, hermitage et cornas.

Détail du vin Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2012 rouge ont-elles été produites ? 2 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigue de chevreuil.

Garde :
2019 - 2027
Production :
2 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cornas
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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