DOMAINE PARIGOT Clos de la Perrière 2017 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Domaine Parigot Clos De La Perrière 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Plusieurs coups de cœur ont, par le passé, distingué cette cuvée « signature » du domaine. Elle tient son rang avec la version 2017. Un beau vin intense et profond, qui s'ouvre en finesse sur la fraise des bois et la vanille, et qui dévoile en bouche une texture souple et soyeuse soutenue par des tanins ronds et affinés.

Dom. Alexandre Parigot : Le vigneron

Un domaine de 20 ha fondé en 1983 par Régis Parigot, qui valorise avec talent les terroirs bourguignons, témoins les nombreux coups de cœur obtenus pour ses vins de la Côte de Beaune et des Hautes-Côtes. En 2008, le fils Alexandre a pris les commandes avec la même réussite.

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Détail du vin Domaine Parigot Clos De La Perrière 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Parigot Clos De La Perrière 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Parigot Clos De La Perrière 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Parigot Clos De La Perrière 2017 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Parigot Clos De La Perrière 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Parigot Clos De La Perrière 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Parigot Clos De La Perrière 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Parigot Clos De La Perrière 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes rouges / Volailles.

Garde :
2021 - 2024
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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