DOMAINE OLLIER-TAILLEFER Grande Réserve 2015 - rouge

Languedoc • Faugères

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Ollier-taillefer Grande Réserve 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée chatoyante aux reflets grenat comprend beaucoup de vieux carignans et de grenache. Complexe, riche et encore jeune, le nez s'ouvre sur des notes fumées, puis sur le sous-bois, le laurier et les petits fruits rouges bien mûrs. Le palais séduit par sa délicatesse, par la texture veloutée de ses tanins bien fondus et par sa finale harmonieuse et fraîche. Une belle expression pour un vin déjà prêt tout en gardant des réserves.

Dom. Ollier-taillefer : Le vigneron

Fos est un charmant village fleuri du haut Languedoc. Incarnant la cinquième génération, Luc et Françoise Ollier, frère et sur natifs du cru, y conduisent un vignoble familial de 36 ha certifié bio depuis 2012. Une valeur sûre de l'AOC faugères.

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Détail du vin Domaine Ollier-taillefer Grande Réserve 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ollier-taillefer Grande Réserve 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ollier-taillefer Grande Réserve 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ollier-taillefer Grande Réserve 2015 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ollier-taillefer Grande Réserve 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ollier-taillefer Grande Réserve 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ollier-taillefer Grande Réserve 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2019 - 2024

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. OLLIER-TAILLEFER

la Fiche du producteur

Appellation :