DOMAINE OLIVIER PITHON Le Colt d'en olby 2018 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Domaine Olivier Pithon Le Colt D'en Olby 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un parcellaire de grenache est à l'origine de ce 2018 au nez mentholé, ample et rond en bouche, étayé par des tanins fins et veloutés, irrigué par un fruité croquant et prolongé par une savoureuse finale réglissée.

Sarl Bcp (dom. Olivier Pithon) : Le vigneron

Un domaine de 20 ha créé en 2001, à 300 m d'altitude sur un terroir riche en argilo-calcaires, marnes et schistes. Le bio a été privilégié dès le début de l'aventure, puis Olivier Pithon, qui a fait ses armes dans le Bordelais, est passé à la biodynamie en 2010.

Détail du vin Domaine Olivier Pithon Le Colt D'en Olby 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Olivier Pithon Le Colt D'en Olby 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Olivier Pithon Le Colt D'en Olby 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Olivier Pithon Le Colt D'en Olby 2018 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Olivier Pithon Le Colt D'en Olby 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Olivier Pithon Le Colt D'en Olby 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

Avec quel plat servir le vin Domaine Olivier Pithon Le Colt D'en Olby 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2026
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes catalanes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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