DOMAINE NOVELLA 2016 - rouge

Corse • Patrimonio

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine Novella 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce patrimonio sombre, bien dans la tradition de l'appellation, offre un bouquet fruité et épicé évoquant la girofle. En bouche, il se montre assez puissant, mais ses tanins commencent à s'assouplir et autorisent une dégustation dès à présent, tout en permettant la garde.

Dom. Novella : Le vigneron

Fondé en 1950, un vignoble familial en patrimonio et en muscat-du-cap-corse, situé dans la commune d'Oletta, au cur de la Conca d'Oro. Pierre-Marie Novella prend le relais en 1976, plante les cépages traditionnels et engage en 2014 la conversion bio du domaine (20 ha aujourd'hui).

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Détail du vin Domaine Novella 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Novella 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Novella 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Novella 2016 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Novella 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Novella 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Novella 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 19 °C.

Garde :

2018 - 2023

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 19 °C

Producteur :

DOM. NOVELLA

la Fiche du producteur

Appellation :