DOMAINE NATHALIE BRESSAND Vieilles Vignes Élevé en fût de chêne 2021 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Nathalie Bressand Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une robe jaune d'or aux reflets ambrés, un nez intense de boisé grillé, de jasmin, d'abricot et d'orange confits, une bouche ample et concentrée, avec une légère dominance de l'élevage à ce stade : un vin gourmand et riche, à garder un peu en cave le temps qu'il digère son fût. On l'accordera alors à une volaille de Bresse à la crème et aux morilles.

Nathalie Bressand : Le vigneron

À la tête depuis 1996 d'un petit domaine de 4,5 ha dans son village natal de Solutré-Pouilly, Nathalie Bressand travaille de façon traditionnelle : vendanges manuelles, vinification et élevage en fût de chêne. Elle reprend en 2013 une petite parcelle de 15 ares de saint-véran, située à 500 m de son cuvage.

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Détail du vin Domaine Nathalie Bressand Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Nathalie Bressand Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Nathalie Bressand Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Nathalie Bressand Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2021 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Nathalie Bressand Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Nathalie Bressand Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Nathalie Bressand Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Nathalie Bressand Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Volailles.

Garde :

2024 - 2027

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

NATHALIE BRESSAND

la Fiche du producteur

Appellation :