DOMAINE MOUTON Côte-Châtillon 2016 - blanc

Vallée du Rhône • Condrieu

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Mouton Côte-châtillon 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un élevage de neuf mois en fût de 300 l a donné un boisé délicat à ce vin. L'olfaction, à la fois riche et délicate, mêle fruits confits, miel et cire d'abeille. Le boisé se fait davantage remarquer en bouche, accompagné d'une légère sucrosité. On apprécie la finale fraîche qui rend ce condrieu très raffiné. Une cuvée qui devra nécessairement vieillir pour libérer son superbe potentiel.

Mouton Père Et Fils : Le vigneron

Issu d'une ancienne famille de vignerons, Jean-Claude Mouton a rejoint son père André en 1989 sur l'exploitation familiale. Aujourd'hui, c'est lui qui dirige ce petit domaine de 8 ha, dont les terrasses exposées plein sud sont au cur du village de Condrieu.

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Détail du vin Domaine Mouton Côte-châtillon 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Mouton Côte-châtillon 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Mouton Côte-châtillon 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Mouton Côte-châtillon 2016 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Mouton Côte-châtillon 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Mouton Côte-châtillon 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Mouton Côte-châtillon 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2020 - 2024

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

MOUTON PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :