DOMAINE MONIN Les Bâtardes Cuvée Vieilles Vignes 2015 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Monin Les Bâtardes Cuvée Vieilles Vignes 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

beurré, vanillé et toasté au nez comme en bouche, ce chardonnay partiellement passé en fût affiche un volume certain, de la richesse et une acidité bien dosée qui lui donne de l'allonge.

Dom. Monin : Le vigneron

Vigneron et maître fromager, Charles Vanin-Bernier a repris en 2015 le domaine Monin, fondé en 1960, régulier en qualité. Le vignoble couvre 8,5 ha, dont 2 ha dédiés au cru Manicle.

Détail du vin Domaine Monin Les Bâtardes Cuvée Vieilles Vignes 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Monin Les Bâtardes Cuvée Vieilles Vignes 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Monin Les Bâtardes Cuvée Vieilles Vignes 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Monin Les Bâtardes Cuvée Vieilles Vignes 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 324 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Monin Les Bâtardes Cuvée Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Monin Les Bâtardes Cuvée Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Monin Les Bâtardes Cuvée Vieilles Vignes 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Monin Les Bâtardes Cuvée Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille sauce suprême.

Garde :
2019 - 2022
Production :
3 324 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bugey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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