DOMAINE MELODY Étoile noire 2014 - rouge

Vallée du Rhône • Crozes-hermitage

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Melody étoile Noire 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette Étoile noire brille cette année encore de mille feux (coup de cœur dans les versions 2011 et 2012), d'autant plus que le millésime ne fut pas des plus joyeux. Dans le verre, un vin très expressif, sur le cassis très mûr et le poivre noir agrémentés d'un boisé savamment dosé. En bouche, un fruité large, beaucoup de fraîcheur et de netteté, des tanins soyeux qui se resserrent un peu en finale. Un crozes riche, puissant et racé.

Dom. Melody : Le vigneron

Ce jeune domaine de 17 ha (avec le bio dans le viseur), implanté sur trois terroirs plantés de vignes âgées de cinq à soixante ans, est né en 2010 de la rencontre entre trois vignerons, Marlène Durand, Marc Romak et Denis Larivière, qui semblent maîtriser leur sujet au vu de leurs premières cuvées très convaincantes. À suivre de près.

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Détail du vin Domaine Melody étoile Noire 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Melody étoile Noire 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Melody étoile Noire 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Melody étoile Noire 2014 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Melody étoile Noire 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Melody étoile Noire 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Melody étoile Noire 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de bœuf.

Garde :

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. MELODY

la Fiche du producteur

Appellation :