DOMAINE MAZILLE DESCOTES Blanc Sélection 2016 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Mazille Descotes Blanc Sélection 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le chardonnay semble décidément bien s'acclimater aux sols granitiques des coteaux-du-lyonnais. Cette cuvée est produite à partir de vignes cultivées à faibles rendements et a été vinifiée en fût de chêne. Elle séduit d'abord par sa complexité aromatique : mirabelle, abricot, tilleul ou encore sucre d'orge... Par son ampleur et sa suavité, la bouche se montre charmeuse en diable, avec une pointe acidulée qui amène de la fraîcheur, de l'équilibre et de la longueur. À noter que le rouge Sélection 2015 fut coup de cœur dans l'édition précédente.

Dom. Mazille Descotes : Le vigneron

Situé à Millery, à 15 km au sud de Lyon, ce domaine de 8,5 ha dirigé par Anne Mazille est né du regroupement en 2009 de deux propriétés familiales anciennes.

Détail du vin Domaine Mazille Descotes Blanc Sélection 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Mazille Descotes Blanc Sélection 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Mazille Descotes Blanc Sélection 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Mazille Descotes Blanc Sélection 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Mazille Descotes Blanc Sélection 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Mazille Descotes Blanc Sélection 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Mazille Descotes Blanc Sélection 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Mazille Descotes Blanc Sélection 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de lotte.

Garde :
2019 - 2023
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-Lyonnais
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Mazille Descotes Blanc Sélection 2016 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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