DOMAINE MATIGNON Joué 2020 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Matignon Joué 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Élevé pendant 10 mois en barriques sans bois neuf, ce cabernet franc affiche sa structure et ses notes vanillées sans ambages. La bouche est ronde, la trame tannique puissante et la finale encore un peu sévère, mais le temps et une viande en sauce devraient l'assouplir.

Scea Matignon : Le vigneron

Ce domaine est situé à 500 m du château de Martigné-Briand, au cœur de l'aire des coteaux-du-layon, mais la commune est aussi la petite capitale des vins rosés de l'Anjou. Depuis 1988, Yves Matignon et sa sœur Hélène y cultivent 38 ha de vignes.

Détail du vin Domaine Matignon Joué 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Matignon Joué 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Matignon Joué 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Matignon Joué 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Matignon Joué 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Matignon Joué 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Matignon Joué 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Matignon Joué 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2028
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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