DOMAINE MAS CRÉMAT L'Envie 2016 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Mas Crémat L'envie 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Quatre cépages (grenache 40 %) et un élevage de huit mois en cuve pour cette cuvée à la robe cerise. Une cerise que l'on retrouve au nez, accompagnée du cassis, de la mûre et d'une note minérale de pierre à fusil. Cette corbeille de petits fruits persiste en bouche, mise en valeur par un joli volume, des tanins au grain fin et de la fraîcheur : un « vin plaisir » gourmand, jouant plus sur la finesse que sur la puissance.

Dom. Mas Cremat : Le vigneron

Les terres de schistes noirs ont donné son nom au Mas Crémat (« brûlé » en catalan), repris en 2006 par une famille de vignerons bourguignons : Christine et Julien Jeannin, secondés par leur mère Catherine. Un superbe mas du XIX^es. et un vignoble de 30 ha labouré et conduit en fonction du cycle de la lune, en conversion bio.

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Détail du vin Domaine Mas Crémat L'envie 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Mas Crémat L'envie 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Mas Crémat L'envie 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Mas Crémat L'envie 2016 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Mas Crémat L'envie 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Mas Crémat L'envie 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Mas Crémat L'envie 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

2018 - 2021

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. MAS CREMAT

la Fiche du producteur

Appellation :