DOMAINE MARTINOLLE-GASPARETS 2017 - blanc

Languedoc • Corbières

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Martinolle-gasparets 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une cuvée confidentielle mais intéressante par son terroir, Boutenac, et par sa composition : 80 % de vermentino et 20 % de bourboulenc. On aime son expression olfactive tout en finesse, mariant les fleurs, la pêche et une touche muscatée, et sa bouche nette et fraîche.

Scea Jean-pierre Et Françoise Martinolle-gasparets : Le vigneron

Aux origines de ce domaine, deux branches, les Martinolle de Lézignan, viticulteurs et charrons au XVIII^es. et les Salvet, vignerons à Gasparets, hameau de Boutenac. Toujours aux commandes, Pierre Martinolle, installé il y a cinquante ans, a été rejoint par son fils Jean-Pierre. La propriété (8,5 ha aujourd'hui), n'ayant jamais cédé au « tout chimique », s'est facilement convertie à l'agriculture biologique.

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Détail du vin Domaine Martinolle-gasparets 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Martinolle-gasparets 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Martinolle-gasparets 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Martinolle-gasparets 2017 blanc ont-elles été produites ? 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Martinolle-gasparets 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Martinolle-gasparets 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Martinolle-gasparets 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Martinolle-gasparets 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sushis.

Garde :

2018 - 2020

Production :

400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SCEA JEAN-PIERRE ET FRANÇOISE MARTINOLLE-GASPARETS

la Fiche du producteur