DOMAINE MARTIN 2015 - rouge

Vallée du Rhône • Rasteau sec

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Martin 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce très beau 2015, rubis aux reflets violines, allie puissance et finesse. Le nez, gourmand et intense, évoque les fruits rouges, les épices et la réglisse. La bouche, tout aussi soutenue, marquée par une légère sucrosité en attaque, s'appuie sur des tanins veloutés à souhait et sur une fine trame de fraîcheur qui lui apporte de l'équilibre et beaucoup d'allonge. Quelques années de vieillissement ne feront qu'amplifier la complexité de ce rasteau remarquable.

Dom. Martin : Le vigneron

Les frères David et Éric Martin sont installés depuis 2005 sur le domaine familial, créé en 1905 à partir de 5 ha sur le Plan de Dieu. Ils exploitent aujourd'hui 70 ha de vignes, essentiellement en gigondas et en châteauneuf-du-pape.

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Détail du vin Domaine Martin 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Martin 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Martin 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Martin 2015 rouge ont-elles été produites ? 29 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Martin 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Martin 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Martin 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine d'agneau.

Garde :

2020 - 2027

Production :

29 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOM. MARTIN

la Fiche du producteur