DOMAINE MARATRAY-DUBREUIL Les Bons Ores 2015 - rouge

Bourgogne • Chorey-lès-beaune

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Maratray-dubreuil Les Bons Ores 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Comme son nom l'indique, cette terre est bonne : le mot « ores » vient de l'ancien français « hortus » (jardin). Unclimatbordant Aloxe à l'origine d'un vin intensément bouqueté autour de la cerise noire en confiture agrémentée d'une touche mentholée et grillée, ample, frais, séveux en bouche, doté d'une solide charpente tannique. Du caractère et du potentiel.

Dom. Maratray-dubreuil : Le vigneron

Dom. de Ladoix-Serrigny fondé en 1935 lorsque le père de Maurice Maratray préféra réinvestir ses gains dans l'achat de vignes plutôt que dans son entreprise de travaux publics. Maurice Maratray épousa la fille de Pierre Dubreuil, figure de Pernand. Aujourd'hui, l'exploitation couvre 18 ha ; elle est dirigée depuis 1997 par François-Xavier Maratray et sa soeur Marie-Madeleine.

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Détail du vin Domaine Maratray-dubreuil Les Bons Ores 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Maratray-dubreuil Les Bons Ores 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Maratray-dubreuil Les Bons Ores 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Maratray-dubreuil Les Bons Ores 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Maratray-dubreuil Les Bons Ores 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Maratray-dubreuil Les Bons Ores 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Maratray-dubreuil Les Bons Ores 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Maratray-dubreuil Les Bons Ores 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : buf bourguignon.

Garde :

2020 - 2025

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. MARATRAY-DUBREUIL

la Fiche du producteur