DOMAINE MAESTRACCI

Calvi E Prove 2015

rouge tranquille 15 à 20 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Domaine de 30 ha implanté en Balagne, au nord-ouest de l'île, dans une vallée dominée par le Monte Grossu. À l'origine, un vignoble et une oliveraie achetés en 1893 par l'arrière-grand-père de l'actuelle vigneronne. Après 1945, Roger Maestracci agrandit et restructure l'exploitation, qu'il transmet à sa fille et à son gendre, Dominique et Michel Raoust. En 2012, leur fille Camille-Anaïs a pris leur suite. Elle a initié la conversion à la biodynamie du domaine.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce rouge encore nerveux présente au nez des arômes boisés très marqués. En bouche, le bois est également très présent, chocolaté et vanillé. Avis aux amateurs.

Détail du vin Domaine maestracci

Garde :

2019 - 2023

Production :

-

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gewurztraminer

Cépage blanc caractéristique de l'Alsace, il donne des vins à la robe dorée, à la bouche puissante et ample et aux arômes aussi exubérants que caractéristiques (nuances de rose, de litchi et d'épices). On le vinifie en vin sec ou en vin doux (vendanges tardives et sélection de grains nobles notamment).