DOMAINE MAESTRACCI Calvi E Prove 2012 - rouge

Corse • Corse (vin de)

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Maestracci Calvi E Prove 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Assemblage complexe de cinq cépages (du niellucciu et du sciaccarellu complétés par de la syrah, du grenache et un soupçon de carignan), ce 2012 a passé une année en fût. Expressif et complexe, son bouquet évoque les épices et le maquis corse. La réglisse vient compléter cette palette dans une bouche ronde, soyeuse et remarquablement équilibrée. Un « vin plaisir » par excellence.

Dom. Maestracci : Le vigneron

Domaine de 30 ha implanté en Balagne, au nord-ouest de l'île, dans une vallée dominée par le Monte Grossu. À l'origine, un vignoble et une oliveraie achetés en 1893 par l'arrière-grand-père de l'actuelle vigneronne. Après 1945, Roger Maestracci agrandit et restructure l'exploitation, qu'il transmet à sa fille et à son gendre, Dominique et Michel Raoust. En 2012, leur fille Camille-Anaïs a pris leur suite.

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Détail du vin Domaine Maestracci Calvi E Prove 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Maestracci Calvi E Prove 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Maestracci Calvi E Prove 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Maestracci Calvi E Prove 2012 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Maestracci Calvi E Prove 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Maestracci Calvi E Prove 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Maestracci Calvi E Prove 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin chasseur.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. MAESTRACCI

la Fiche du producteur

Appellation :