DOMAINE MABY La Forcadière 2016 - rosé

Vallée du Rhône • Tavel

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Domaine Maby La Forcadière 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Bien connue des lecteurs, cette cuvée, née sur sables, lauzes et galets, fait la part belle aux grenaches (non seulement le noir mais aussi le blanc) et inclut de nombreux cépages. Sa robe rubis apparaît bien typée tavel. Son nez est tout en fruits rouges - du fruit cuit rappelant la confiture de fraises. Une attaque fraîche ouvre sur un palais rond et structuré, à la finale d'une longueur respectable marquée par un retour du fruit. Parfait sur une cuisine provençale.

Dom. Maby : Le vigneron

Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses lirac, dans les trois couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 64 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », mais sans certification bio. Depuis 2011, l'éminent oenologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.

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Détail du vin Domaine Maby La Forcadière 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Maby La Forcadière 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Maby La Forcadière 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Maby La Forcadière 2016 rosé ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Maby La Forcadière 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Maby La Forcadière 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Maby La Forcadière 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Maby La Forcadière 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtelettes d'agneau au thym.

Garde :

2017 - 2019

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. MABY

la Fiche du producteur