DOMAINE MABY La Fermade 2020 - blanc

Vallée du Rhône • Lirac

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Maby La Fermade 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une forte proportion de picpoul blanc (15 %) et de clairette (30 %) apportent élégance et finesse à cette cuvée dominée par le grenache blanc. Au nez, la pêche blanche et le lilas s'expriment avec retenue. Vive à l'attaque, la bouche s'oriente ensuite vers la douceur, soulignée de subtiles notes vanillées, et s'épanouit dans une finale fraîche et minérale. Un blanc de grande classe, à réserver à des mets délicats.

Dom. Maby : Le vigneron

Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses lirac, dans les 3 couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 53 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », en conversion bio depuis 2019. Depuis 2011, l'éminent nologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.

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Détail du vin Domaine Maby La Fermade 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Maby La Fermade 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Maby La Fermade 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Maby La Fermade 2020 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Maby La Fermade 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Maby La Fermade 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Maby La Fermade 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Maby La Fermade 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Viandes blanches.

Garde :

2021 - 2025

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. MABY

la Fiche du producteur

Appellation :