DOMAINE MABY La Fermade 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine Maby La Fermade 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Après treize mois de cuve, ce 2015 dominé par le grenache (70 %) offre un nez de fruits rouges et noirs, de sous-bois et de violette. On retrouve ces arômes en bouche, où le côté gourmand et épanoui du fruit épouse des tanins fondus et élégants dans un rare équilibre. Un fruit qui persiste et signe dans une longue finale sur les fruits noirs, la cerise et la mûre.

Dom. Maby : Le vigneron

Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses lirac, dans les trois couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 64 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », mais sans certification bio. Depuis 2011, l'éminent oenologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.

Détail du vin Domaine Maby La Fermade 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Maby La Fermade 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Maby La Fermade 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Maby La Fermade 2015 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Maby La Fermade 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Maby La Fermade 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Maby La Fermade 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Maby La Fermade 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré de veau aux champignons.

Garde :
2018 - 2025
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lirac
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Maby La Fermade 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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