DOMAINE M. BOUTIN M. B. 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine M. Boutin M. B. 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une base de grenache complétée par des apports similaires de syrah, mourvèdre, carignan et cinsault. Une attaque franche aux saveurs de fruits noirs introduit un palais ample, aux tanins très ronds, fondus. De la matière, de la concentration, du volume : nous sommes à Rasteau.

Mikaël Boutin : Le vigneron

Après des études de mécanique industrielle, Mikaël Boutin rejoint le domaine familial, se prend de passion pour le vin, se forme à ce nouveau métier et s'installe en 2001 avec son oncle. En 2009, il décide de créer son propre domaine à partir de 2 ha morcelés sur huit parcelles de Rasteau et convertis au bio. Première cuvée en 2011.

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Détail du vin Domaine M. Boutin M. B. 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine M. Boutin M. B. 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine M. Boutin M. B. 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine M. Boutin M. B. 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine M. Boutin M. B. 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine M. Boutin M. B. 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine M. Boutin M. B. 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine M. Boutin M. B. 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau au romarin.

Garde :
2018 - 2023
Production :
8 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rasteau sec
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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