DOMAINE LOU CAPELAN L'Originel 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine Lou Capelan L'originel 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Composé de mourvèdre (80 %) et de grenache, ce bandol déploie des parfums bien mariés de fruits noirs et d'épices. La bouche franche et nette s'appuie sur des tanins tendres et onctueux, sans se départir de sa persistance fruitée. Un ensemble aimable et harmonieux que l'on pourra apprécier dans sa jeunesse.

Dom. Lou Capelan : Le vigneron

À l'origine, un petit domaine familial de 4 ha au lieu-dit Les Capelaniers, repris en 1992 par Maurice Silvestri. La production est alors en vin de table, mais les terrains sont classés en AOC bandol. Arrachage, replantation et premier bandol élaboré en 1996. Aujourd'hui, le vignoble couvre 47 ha, dont 14 en production, sur La Cadière et Le Castellet.

Détail du vin Domaine Lou Capelan L'originel 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lou Capelan L'originel 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lou Capelan L'originel 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lou Capelan L'originel 2014 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lou Capelan L'originel 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lou Capelan L'originel 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Lou Capelan L'originel 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine de veau aux pruneaux.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bandol
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Lou Capelan L'originel 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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