DOMAINE LES ROCHES BLEUES Soleil de Brulhié 2017 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Les Roches Bleues Soleil De Brulhié 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Brulhié est l'ancien nom de Brouilly, et les vignes (3 ha) sont exposées plein sud. La maturité des raisins est en effet perceptible à travers des notes de fruits noirs compotés. Dotée d'une solide structure tannique, la bouche est aussi puissante, marquée par un boisé qui demande encore à se fondre.

Les Roches Bleues : Le vigneron

Acheté en 1968 et rénové par les beaux-parents de Dominique Lacondemine, actuel exploitant, le domaine est implanté sur le granite bleu de la Côte de Brouilly. Sa cave voûtée servit naguère de salle des fêtes au village. Aujourd'hui, le vigneron conduit près de 9 ha partagés entre brouilly et côte-de-brouilly.

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Détail du vin Domaine Les Roches Bleues Soleil De Brulhié 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Roches Bleues Soleil De Brulhié 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Roches Bleues Soleil De Brulhié 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Roches Bleues Soleil De Brulhié 2017 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Roches Bleues Soleil De Brulhié 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Les Roches Bleues Soleil De Brulhié 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Roches Bleues Soleil De Brulhié 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
2023 - 2026
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-de-brouilly
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Les Roches Bleues Soleil De Brulhié 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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