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DOMAINE LES ÉVIGNEAUX 2016 - rouge

Vallée du Rhône • Rasteau sec
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine Les évigneaux 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La robe est d'un pourpre très foncé. Au nez, l'expression aromatique est riche : cuir, notes vanillées, humus, épices douces et cannelle. Bien charpenté en bouche, ce 2016 n'en oublie pas la sensualité et le charme à travers une matière ronde et généreuse, agrémentée de persistantes saveurs de réglisse et de vanille. Une garde de quelques années est fortement recommandée pour apprécier ce superbe rasteau.

Maison Lavau : Le vigneron

Une maison de négoce fondée en 1964 par Jean-Guy Lavau, d'origine saint-émilionnaise. Ses héritiers Benoît et Frédéric proposent aujourd'hui une large gamme de vins à partir de la production de 350 vignerons de la vallée du Rhône méridionale, complétée par 180 ha de vignes en propriété.

Vins de Rasteau sec

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Domaine Martin - Rasteau 2022

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Xavier Vignon - Rasteau Arcane Le Bateleur

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M. Chapoutier - Rasteau Les Gadilles 2022

12,90 €

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Détail du vin Domaine Les évigneaux 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les évigneaux 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les évigneaux 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Les évigneaux 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Les évigneaux 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les évigneaux 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
2021 - 2026
Production :
-
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rasteau sec
la Fiche appellation

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