DOMAINE LES CARMELS Les Vendanges 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine Les Carmels Les Vendanges 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce 2014 issu de merlot (80 %) et de cabernet franc attire l'oeil avec sa robe profonde à souhait. Le bouquet, fin et puissant, associe les fruits rouges, la réglisse et des notes résinées à une originale touche d'écorce d'orange. Souple en attaque, le palais offre du volume et du gras, adossé à une belle structure tannique, ferme et élégante. Du potentiel.

Scea Les Carmels : Le vigneron

Sophie Lavaud et son mari Yorick ont acquis cette petite propriété en 2010 : 5 ha cultivés en bio sur un mamelon graveleux caractéristique des premières côtes et de sa « terre amoureuse » comme l'on dit ici, une terre qui « colle aux bottes ».

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Détail du vin Domaine Les Carmels Les Vendanges 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Carmels Les Vendanges 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Carmels Les Vendanges 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Carmels Les Vendanges 2014 rouge ont-elles été produites ? 3 807 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Carmels Les Vendanges 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Les Carmels Les Vendanges 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Carmels Les Vendanges 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Les Carmels Les Vendanges 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : baron d'agneau.

Garde :
2020 - 2025
Production :
3 807 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cadillac-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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