DOMAINE LES ASTRELLES Les Combes 2021 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Les Astrelles Les Combes 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

De cette parcelle de 30 ares située sur la commune de Gevrey-Chambertin, le domaine a tiré un pinot élégant qui prend tout son temps pour déployer ses senteurs fraîches de fruits rouges mentholés. La même fraîcheur émane d'une bouche déliée, dont on aime la finesse de la texture et le caractère bien croquant des tanins. "Juste très bon", résume le jury.

Dom. Les Astrelles : Le vigneron

Ex-professionnels de santé, Isabelle et Jean-Marie Chapier ont repris en 2020 le Dom. Pierre Naigeon. Une exploitation de 14 ha implantée au nord de la Côte de Nuits et certifiée bio depuis 2019. Les vins sont vinifiés par Julien Millet.

Vins de Bourgogne

Achetez vos vins de Bourgogne en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Les Astrelles Les Combes 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Astrelles Les Combes 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Astrelles Les Combes 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Astrelles Les Combes 2021 rouge ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Astrelles Les Combes 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Les Astrelles Les Combes 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Astrelles Les Combes 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Les Astrelles Les Combes 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2026

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. LES ASTRELLES

la Fiche du producteur