DOMAINE LES ASTRELLES Aux Corvées 2021 - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Les Astrelles Aux Corvées 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Unclimatdu cœur de l'appellation, situé sous le village de Gevrey, qui livre ici un vin aux tanins fondus et au profil friand. Sa palette aromatique évoque la groseille, la cerise et plus généralement les fruits rouges frais. Une cuvée qui se distingue davantage par son élégance que sa puissance.

Dom. Les Astrelles : Le vigneron

Isabelle et Jean-Marie Chapier, respectivement pharmarcienne et médecin, ont changé de vie en 2019 en reprenant le Dom. Pierre Naigeon. Ils ont confié l'élaboration des vins à Julien Millet, fils de François Millet, l'ex-maître de chai du Dom. Georges de Vogüé. Les vignes sont cultivées en bio.

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Détail du vin Domaine Les Astrelles Aux Corvées 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Astrelles Aux Corvées 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Astrelles Aux Corvées 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Astrelles Aux Corvées 2021 rouge ont-elles été produites ? 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Astrelles Aux Corvées 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Les Astrelles Aux Corvées 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Astrelles Aux Corvées 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2025 - 2028
Production :
700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Les Astrelles Aux Corvées 2021 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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