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DOMAINE LÉRYS Fustat 2020 - rouge

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Domaine Lérys Fustat 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

100 % schistes, 50 % macération carbonique et une robe grenat aux reflets pourpres pour cette cuvée. Le nez est complexe  : fruits noirs, épices et délicates senteurs boisées. La bouche attaque sur la fraîcheur avec un bel équilibre, puis fruits rouges, réglisse et cassis apparaissent, avant une finale salivante et longue.

Dom. Lérys : Le vigneron

Domaine familial fondé en 1861 sur les terres schisteuses du Haut Fitou. Succédant à ses parents Alain et Maguy Izard, Alban Izard a repris en 2012 ce vignoble de 50 ha implanté sur un terroir de schiste et a été rejoint en 2019 par son épouse Anaïs. La certification bio est en vigueur depuis 2020.

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Détail du vin Domaine Lérys Fustat 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lérys Fustat 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lérys Fustat 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lérys Fustat 2020 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lérys Fustat 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Lérys Fustat 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lérys Fustat 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Lérys Fustat 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :
2023 - 2026
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fitou
la Fiche appellation

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