DOMAINE LEPAUMIER Vieilles Vignes 2014 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Lepaumier Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un nez puissant mêlant la vanille et le moka de l'élevage à des notes de fruits noirs. La bouche dense, de bonne longueur, s'appuie sur des tanins réglissés bien fondus. Le boisé assez marqué suggère une petite garde.

Dom. Lepaumier : Le vigneron

Ce domaine est inscrit depuis longtemps dans le paysage fitounais. Fernand Lepaumier a débuté la mise en bouteilles en 1997. Son fils Christophe, après l'avoir secondé, a pris les rênes de la propriété en 2004. Il exploite aujourd'hui 20 ha de vignes, côté mer et côté montagne. Il privilégie l'égrappage et l'élevage en fût.

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Détail du vin Domaine Lepaumier Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lepaumier Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lepaumier Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lepaumier Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lepaumier Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lepaumier Vieilles Vignes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Lepaumier Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine de volaille aux pruneaux.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fitou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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