DOMAINE LEPAUMIER Vieilles Vignes 2013 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Lepaumier Vieilles Vignes 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Assemblage de carignan (50 %), de grenache (40 %) et de syrah, ce 2013 se présente dans une robe mate et sombre aux reflets violines. Au nez, la framboise est associée à un vanillé hérité de son élevage de quatre mois sous bois. Le palais, fruité à souhait, long et équilibré déroule une trame de tanins souples et un boisé bien maîtrisé.

Dom. Lepaumier : Le vigneron

Ce domaine est inscrit depuis longtemps dans le paysage fitounais. Christophe Lepaumier, installé depuis 1989, en a pris les rênes en 2004. Il exploite aujourd'hui 20 ha de vignes et privilégie les vendanges manuelles, l'égrappage et l'élevage en fût.

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Détail du vin Domaine Lepaumier Vieilles Vignes 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lepaumier Vieilles Vignes 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lepaumier Vieilles Vignes 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lepaumier Vieilles Vignes 2013 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lepaumier Vieilles Vignes 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Lepaumier Vieilles Vignes 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lepaumier Vieilles Vignes 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Lepaumier Vieilles Vignes 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourte à la viande.

Garde :
2016 - 2019
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fitou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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