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DOMAINE LÉON HEITZMANN Kaefferkopf Riesling 2015 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Léon Heitzmann Kaefferkopf Riesling 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Né dans un secteur granitique du Kaefferkopf, ce riesling présente un nez bien ouvert sur les fleurs blanches et la bergamote, rehaussées d'une touche minérale. Généreux, riche, affichant une douceur marquée, il est allégé en finale par une pointe de fraîcheur minérale et par une petite amertume. (Sucres résiduels : 17 g/l.)

Dom. Léon Heitzmann : Le vigneron

Sept générations se sont succédé sur ce domaine dont le siège est proche de la célèbre tour des Fripons, à Ammerschwihr. Conduit en bio depuis 2006 et en biodynamie depuis 2008, le vignoble couvre 12 ha répartis sur cinq communes, avec des parcelles dans deux grands crus voisins : le Kaefferkopf et le Schlossberg.

Vins de Alsace grand cru

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Domaine Meyer-Fonné - Alsace Pinot Noir Altenbourg 2022

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Domaine Zind-Humbrecht Alsace Pinot Gris Clos Jebsal Sélection de Grains Nobles 2005 (37.5 cl)

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Prix conseillé : 80 €

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Domaine Zind-Humbrecht - Alsace Gewurztraminer Clos de Windsbuhl 2011

49,90 €

Prix conseillé : 65 €

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Domaine Trimbach - Alsace Riesling Clos Sainte-Hune 2018

249 €

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Détail du vin Domaine Léon Heitzmann Kaefferkopf Riesling 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Léon Heitzmann Kaefferkopf Riesling 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Léon Heitzmann Kaefferkopf Riesling 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Léon Heitzmann Kaefferkopf Riesling 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Léon Heitzmann Kaefferkopf Riesling 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Léon Heitzmann Kaefferkopf Riesling 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Léon Heitzmann Kaefferkopf Riesling 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Léon Heitzmann Kaefferkopf Riesling 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : baeckeofe.

Garde :
2018 - 2022
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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