DOMAINE LEJEUNE Les Grands Épenots 2017 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Lejeune Les Grands épenots 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

un nez intense qui fait la part belle à la mûre et à la framboise avec une touche de caramel qui apporte ce qu'il faut de complexité. La bouche, encore sous l'emprise de l'élevage, conjugue puissance, fraîcheur et assise tannique imposante. De quoi sereinement affronter les années. Un pommard bien typé.

Dom. Lejeune : Le vigneron

Domaine transmis par les femmes depuis 1850, mais administré et vinifié par les hommes : François Jullien de Pommerol, ancien professeur à la « Viti » de Beaune décédé en 2017, rejoint en 2005 par son gendre Aubert Lefas, qui en assure aujourd'hui la direction. Vinifications en grappes entières et longs élevages sous bois sont leur signature, notamment pour les pommard, le cur de leurs 10 ha, complétés par une activité de négoce.

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Détail du vin Domaine Lejeune Les Grands épenots 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lejeune Les Grands épenots 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lejeune Les Grands épenots 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lejeune Les Grands épenots 2017 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lejeune Les Grands épenots 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Lejeune Les Grands épenots 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lejeune Les Grands épenots 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Lejeune Les Grands épenots 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2027

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. LEJEUNE

la Fiche du producteur

Appellation :