DOMAINE LE VIEUX MOULIN 2020 - rosé

Vallée du Rhône • Tavel

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Le Vieux Moulin 2020 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une robe saumonée de belle intensité séduit l'il. Le bouquet finement floral (fleur d'oranger) et fruité (cerise, groseille) est encore un peu sur la réserve. Souple et frais en attaque, le palais évolue sur des notes de fruits à noyaux et dévoile une matière équilibrée, ronde et déliée. Un tavel gouleyant, à servir à l'apéritif ou sur un déjeuner d'été.

Dom. Le Vieux Lavoir / Vieux Moulin : Le vigneron

Ce domaine dont la cave a une architecture proche de celle du lavoir de Tavel est dans la même famille depuis 6 générations. Le vignoble a été créé en 1956. Sébastien Jouffret, installé en 1991, vinifie aujourd'hui la récolte de 71 ha.

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Détail du vin Domaine Le Vieux Moulin 2020 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Vieux Moulin 2020 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Vieux Moulin 2020 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Vieux Moulin 2020 rosé ont-elles été produites ? 21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Vieux Moulin 2020 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Le Vieux Moulin 2020 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Vieux Moulin 2020 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Le Vieux Moulin 2020 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :

2021 - 2023

Production :

21 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. LE VIEUX LAVOIR / VIEUX MOULIN

la Fiche du producteur

Appellation :