DOMAINE LE MONT Faye d'Anjou 2016 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Le Mont Faye D'anjou 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Parée d'une jolie robe brillante aux reflets dorés, cette bouteille dévoile un bouquet délicat où la minéralité du schiste se mêle au fruité du chenin. Rondeur, confit et miellé, le palais trouve du tonus dans une finale vive.

Dom. Le Mont : Le vigneron

Depuis 1995, c'est Claude Robin, fils de Louis, qui conduit l'exploitation fondée par son grand-père en 1930 et implantée au sommet d'un coteau dominant la vallée du Layon. Il y pratique sur ses 25 ha une culture raisonnée avec enherbement et travail du sol. Une bonne référence de l'Anjou, notamment pour ses liquoreux, bonnezeaux en tête.

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Détail du vin Domaine Le Mont Faye D'anjou 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Mont Faye D'anjou 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Mont Faye D'anjou 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Mont Faye D'anjou 2016 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Mont Faye D'anjou 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Le Mont Faye D'anjou 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Mont Faye D'anjou 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Le Mont Faye D'anjou 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : soufflé au bleu d'Auvergne.

Garde :
2018 - 2025
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-layon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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