DOMAINE LE MONT Faye d'Anjou 2014 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Le Mont Faye D'anjou 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

D'un jaune paille intense, ce 2014 libère d'élégantes notes de fruits blancs (poire, pêche) et des nuances délicatement miellées. On retrouve les fruits dans une bouche harmonieuse, à la fois douce et fraîche, qui rappelle le miel en finale.

Dom. Le Mont : Le vigneron

Depuis 1995, c'est Claude Robin, fils de Louis, qui conduit l'exploitation fondée par son grand-père en 1930 et implantée au sommet d'un coteau dominant la vallée du Layon. Il y pratique sur ses 25 ha une culture raisonnée avec enherbement et travail du sol. Une bonne référence de l'Anjou, notamment pour ses liquoreux, bonnezeaux en tête.

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Détail du vin Domaine Le Mont Faye D'anjou 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Mont Faye D'anjou 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Mont Faye D'anjou 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Mont Faye D'anjou 2014 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Mont Faye D'anjou 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Le Mont Faye D'anjou 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Mont Faye D'anjou 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Le Mont Faye D'anjou 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : figues pochées au miel.

Garde :

2015 - 2021

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. LE MONT

la Fiche du producteur