DOMAINE LE MONT Cuvée Privilège 2021 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Bonnezeaux

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Le Mont Cuvée Privilège 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

De superbes notes de fruits mûrs, d'abricot sec, d'amande grillée, de coing et de fleurs blanches s'offrent au nez avec délice et intensité. Suit une bouche ample, riche, concentrée, de grande fraîcheur, soutenue par un élevage sous bois parfaitement proportionné. Le soleil est dans le verre, avec des arômes très mûrs de fruits exotiques, contrebalancé par une belle tension acidulée en finale. Un bonnezeaux majuscule.

Dom. Le Mont : Le vigneron

Depuis 1995, c'est Claude Robin, fils de Louis, qui conduit l'exploitation fondée par son grand-père en 1930 et implantée au sommet d'un coteau dominant la vallée du Layon. Il y pratique sur ses 25 ha une culture raisonnée avec enherbement et travail du sol. Une bonne référence de l'Anjou, notamment pour ses liquoreux, bonnezeaux en tête.

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Détail du vin Domaine Le Mont Cuvée Privilège 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Mont Cuvée Privilège 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Mont Cuvée Privilège 2021 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Mont Cuvée Privilège 2021 blanc ont-elles été produites ? 1 850 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Mont Cuvée Privilège 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Le Mont Cuvée Privilège 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2045.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Mont Cuvée Privilège 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Le Mont Cuvée Privilège 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages.

Garde :

2024 - 2045

Production :

1 850 bouteilles

élevage :

En fût

température :

07 à 09 °C

Producteur :

DOM. LE MONT

la Fiche du producteur