DOMAINE LAROCHE Chantrerie 2015 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Laroche Chantrerie 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

un vin fruité au nez, minéral en bouche. Il lui manque juste un peu de persistance pour décrocher l'étoile.

Dom. Laroche : Le vigneron

Négociant et producteur, Michel Laroche est l'une des figures du Chablisien. Fort d'un vignoble passé de 6 ha à la fin des années 1960 à 100 ha aujourd'hui, le domaine - fondé en 1850 - a son siège à l'Obédiencerie, un ancien monastère bâti au-dessus d'un caveau du IX^es. ayant abrité les reliques de saint Martin. Une signature incontournable des vins de Chablis, entrée en 2009 dans le giron du groupe Advini. Michel Laroche se consacre désormais à sa nouvelle propriété créée à partir de vignes familiales, le Dom. d'Henri.

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Détail du vin Domaine Laroche Chantrerie 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Laroche Chantrerie 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Laroche Chantrerie 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Laroche Chantrerie 2015 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Laroche Chantrerie 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Laroche Chantrerie 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Laroche Chantrerie 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Laroche Chantrerie 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cabillaud au citron.

Garde :

2018 - 2024

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. LAROCHE

la Fiche du producteur