DOMAINE LA VIVONNE 2018 - rouge

Provence • Bandol

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine La Vivonne 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Le traditionnel assemblage mourvèdre (90 %) et grenache (10 %) est au rendez-vous de cette cuvée à la robe rubis. Le nez diffuse des notes à la fois florales, végétales et fruitées (cassis, myrtille). Bâtie sur des tanins veloutés, la bouche se montre très dense, ample, croquante, offrant beaucoup de matière jusque dans sa longue finale cacaotée et réglissée, le tout sur un beau fond de salinité.

Ch. La Vivonne : Le vigneron

Situé sur les hauteurs du village médiéval du Castellet, entre mer et montagne, au cur du vignoble bandolais, ce domaine de 23 ha a été racheté à Walter Gilpin par Michel Benhaim en 2010. L'exploitation est en conversion bio.

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Détail du vin Domaine La Vivonne 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Vivonne 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Vivonne 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Vivonne 2018 rouge ont-elles été produites ? 11 333 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Vivonne 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Vivonne 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Vivonne 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2023 - 2030

Production :

11 333 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. LA VIVONNE

la Fiche du producteur

Appellation :