DOMAINE LA LÔYANE Cuvée Élie 2022 - rouge

Vallée du Rhône • Lirac

rouge tranquille A garder

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine La Lôyane Cuvée élie 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Pour cette cuvée dédiée à leur fils, Romain et Laure Dubois ont fait des choix judicieux : une vendange précoce dès la fin août pour pallier la surmaturité des raisins dans ce millésime sec et le choix d'un élevage soigné de 12 mois en demi-muids. Si le bouquet porte encore la délicate empreinte du bois, il délivre néanmoins des parfums affriolants de mûre écrasée et de tarte aux quetsches. Dans un registre gourmand, la bouche affiche une sérieuse sucrosité, des tanins présents mais soyeux et une longue finale à l'amertume tonique et réglissée qui donne beaucoup de nerf à l'ensemble. On attend.

Dom. La Lôyane : Le vigneron

Établi au pied du sanctuaire Notre-Dame-de-Grâce, à Rochefort-du-Gard, non loin des anciens marais asséchés par les moines au Moyen Âge, ce domaine, né en 1994 de la fusion de trois petites exploitations, fait preuve d'une grande constance dans la qualité. Succédant à ses parents Jean-Pierre et Dominique, Romain Dubois et son épouse Laure, désormais seuls à la tête du domaine, ont créé un nouveau caveau et converti en bio les 20 ha de vignes. Une valeur (très) sûre.

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Détail du vin Domaine La Lôyane Cuvée élie 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Lôyane Cuvée élie 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Lôyane Cuvée élie 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Lôyane Cuvée élie 2022 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Lôyane Cuvée élie 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Lôyane Cuvée élie 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Lôyane Cuvée élie 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2027 - 2034

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. LA LÔYANE

la Fiche du producteur

Appellation :