DOMAINE LA LÔYANE Cuvée Élie 2017 - rouge

Vallée du Rhône • Lirac

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine La Lôyane Cuvée élie 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce 2017 reçoit les honneurs de la critique avec cette cuvée dédiée au fils de Romain Dubois. L'élevage en demi-muid apporte sa touche torréfiée à un nez centré sur le fruit mûr et le cuir. L'attaque souple ouvre sur un palais moelleux, à la sucrosité gourmande, adossé à des tanins doux. La longue finale sur les fruits noirs et le Zan ajoute un peu plus de séduction à l'ensemble.

Dom. La Lôyane : Le vigneron

Établi au pied du sanctuaire Notre-Dame-de-Grâce, à Rochefort-du-Gard, non loin des anciens marais asséchés par les moines au Moyen Âge, ce domaine, né en 1994 de la fusion de trois petites exploitations, fait preuve d'une grande constance dans la qualité. Il est dirigé avec talent par Jean-Pierre Dubois, son épouse Dominique et leur fils Romain.

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Détail du vin Domaine La Lôyane Cuvée élie 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Lôyane Cuvée élie 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Lôyane Cuvée élie 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Lôyane Cuvée élie 2017 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Lôyane Cuvée élie 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Lôyane Cuvée élie 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Lôyane Cuvée élie 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Lôyane Cuvée élie 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Desserts / Fromages.

Garde :

2020 - 2026

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. LA LÔYANE

la Fiche du producteur