DOMAINE L'ARCHANGE Côte de Py Vieilles Vignes 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine L'archange Côte De Py Vieilles Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

De vénérables vignes de quatre-vingt-dix ans et une macération semi-carbonique sont à l'origine de ce morgon ouvert sur d'intenses notes de poivre et de fruits rouges mûrs. Des arômes prolongés par une bouche généreuse et persistante, adossée à des tanins soyeux.

Thierry Pernot : Le vigneron

Ancien salarié d'une entreprise d'embouteillage à la propriété, puis ouvrier viticole, Thierry Pernot s'est installé en 2003 comme viticulteur, en reprenant des vignes de différents propriétaires.

Détail du vin Domaine L'archange Côte De Py Vieilles Vignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine L'archange Côte De Py Vieilles Vignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine L'archange Côte De Py Vieilles Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine L'archange Côte De Py Vieilles Vignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine L'archange Côte De Py Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine L'archange Côte De Py Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine L'archange Côte De Py Vieilles Vignes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine L'archange Côte De Py Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de bœuf.

Garde :
2018 - 2022
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Morgon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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